Vzdělávací a poradenské středisko (VPS) Profesní a odborové unie zdravotnických pracovníků (POUZP) vzniklo rozhodnutím Rady POUZPČMS v prosinci 1992.
Nejvyšším orgánem VPS je Výkonná vzdělávací rada (VVR), jejíž předsedkyně a místopředsedkyně je jmenována Radou POUZP. Členkami VVR jsou všechny předsedkyně odborných sekcí a vedoucí krajských edukačních center. VVR je doplněna dvěma odbornými poradci — právníkem a ekonomem.
Vzdělávací a poradenské středisko za dobu svého trvání uspořádalo množství kvalifikačních kurzů, které pomáhají doplňovat nejen profesní znalosti, ale seznamují také zdravotnické pracovníky s problematikou zcela odtažitých odvětví — jako např. právo, ekonomika, užití výpočetní techniky apod. Při výběru lektorů pro všechny kurzy, klade POUZP důraz na odbornou úroveň a pedagogickou praxi.
V roce 1997 v Brně vypracovali členové VVR spolu s oddělením ošetřovatelské péče FN u Sv. Anny, z důvodu nedostatku zdravotnického personálu ve zdravotnických zařízeních, projekt kvalifikačních kurzů pro nelékařská zdravotnická povolání — „Ošetřovatel, ošetřovatelka — pěstounka“ a „Pitevní laborant — preparátor“. V červnu 1997 MZ ČR vydalo souhlas s realizací těchto dlouhodobých kvalifikačních kurzů a již v říjnu 1997 byla zahájena výuka. Zájem o tyto kurzy se stále zvyšuje.
Náplní VPS není pouze pořádání a kvalifikované garantování odborných akcí, ale také poskytování poradenské služby v oblasti profesní, právní a ekonomické.
Další neméně důležitou činností VPS je postupné ustanovování a metodické řízení odborných sekcí POUZP. Na základě vzniku odborných sekcí schválila Rada POUZP i změnu statutu VPS, podle něhož se předsedkyně jednotlivých sekcí a vedoucí krajských edukačních center stávají automaticky členkami Výkonné vzdělávací rady. Vzdělávací a poradenské středisko POUZP poskytuje odborným sekcím a krajským edukačním centrům své zázemí.